Không quá mất thời gian cho món canh, bạn có thể mua bò viên làm sẵn và nấu cùng với khoai môn bùi thơm cho bữa tối nay của cả gia đình đấy nhé! Với món canh bò viên nấu khoai môn này chắc chắn sẽ khiến cả nhà bạn tốn cơm hơn nhiều đó nha!
Nguyên liệu:
- 100g bò viên, bạn có thể mua sẵn tại siêu thị
- 200g khoai môn
- Vài nhánh mùi tàu, hành lá, muối, hạt nêm
Cách làm:
Khoai môn gọt vỏ cắt miếng vừa ăn |
- Khoai môn gọt vỏ, rửa sạch, cắt thành từng miếng vừa ăn
- Bò viên rửa sạch, cắt làm đôi.
- Cho khoai môn vào nồi ,thêm khoảng 2 bát con nước lọc và nửa thìa nhỏ muối, đun sôi đến khi khoai mềm
- Cho tiếp thịt bò viên vào nồi đun cùng, đun khoảng 5-7 phút nêm vào một ít hạt nêm, muối cho vừa ăn.
- Tắt bếp, thêm mùi tàu, hành lá thái nhỏ vào nồi canh, múc canh ra bát lớn làm món canh ăn với cơm.
Canh bò viên nấu khoai môn |
EmoticonEmoticon